CAVA Jaume Serra Brut

Jaume Serra wijnkelders van J García Carrión (DO Penedés en Catalunya).

 

Autor: JGC

Jaume Serra ligt op de top van een helling die zachtjes afdaalt naar de Middellandse Zee in Vilanova I La Geltrú (Barcelona). De oorsprong ging terug tot 1647, een jaar waarin het een plaats genaamd "El Padruell" werd gebouwd, een ommuurde boerderij die sinds de XVII eeuw werd gebruikt voor de bescherming van een oude * masia-fortaleza die, zoals de legende zegt dat het gebruikt om een doorgang hebben die verbonden is met het dorp. 

In 1943 vestigde Don Jaume Serra Güel zijn bedrijf in Alella en hij noemde zijn naam. In 1956 kocht de familie Rato de boerderij "El Padruell" en in 1975 kocht hij de wijnmakerij naar Don Jaume Serra Güell. In 1984, wegens gebrek aan voldoende wijngaarden in Alella, besloot het om de wijnmakerij naar Vilanova I La Geltru te verhuizen en begon de bouw van de nieuwe wijnmakerij en de aanplant van de wijngaarden, geopend in 1986. 

In 1997 kocht de familie García Carrión de wijnmakerij Jaume Serra. 

De huidige wijnmakerij is omgeven door een stuk land van 125 hectare wijngaarden met de rassen Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo en Chardonnay. 

De vergistingsinstallaties hebben een verwerkingscapaciteit van 5 miljoen kilo druiven, met de meeste moderne systemen voor verwerking en veroudering, en een capaciteit van 20 miljoen flessen per jaar. Tegenwoordig heeft het 3.500 Amerikaanse en Franse eiken vaten om wijnen met veroudering te verkrijgen, zoals de Crianzas, Reservas en Gran Reserva van hoge kwaliteit. 

Deze installaties voldoen aan alle internationale normen voor kwaliteitsborging van de ISO en BRC.

Jaume Serra-wijnen met garantie van Origen Penedés en Catalunya zijn: Jaume Serra y Viña del Mar , Ze zijn bekroond in nationale en internationale wijncompetities.

CAVA Jaume Serra Brut

7,95 €Prijs
    • Facebook Social Icon
    • Instagram Social Icon
    Winefield Minedfield bvba
    Boomstraat 106a1 2880 Bornem
    Belgium            BTW BE0887 040 947

    © 2023 by Winefield. Proudly created with Wix.com